Restaurant traditionnelle
Le restaurant de type cuisine traditionnelle lorraine et alsacienne vous accueille dans un cadre très typique.
Le restaurant de type cuisine traditionnelle lorraine et alsacienne vous accueille dans un cadre très typique.
Assiette Gourmande
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Filet de canette farcie aux figues
Pommes Duchesse
Légumes printaniers
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Assortiment de Sorbet aux fruits
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Sans boisson: Prix net: 23,00 €
Avec boisson: Prix net: 31,50 €
1 Apéro Maison
1/4 de Bordeaux
1 café
Nos entrées
Bouchée à la Reine et riz 11,00 €
Assiette Lorraine 8,00 €
Plat Chanoine 13,50 €
Nos viandes et Poissons
Escalope de Porc panée 13,50 €
Frites Salade
Escalope de Dinde à la crème 15,00 €
Faux-filet de boeuf Suisse ou
sauce poivre Frites 17,00 €
Filet Mignon de porc au girolles 16,00 €
Filet de Saumon de Norvège Riz 16,00 €
Filet de Sandre Pommes vapeur 17,00 €
Bouchée à la Reine
Viande sur suggestion du chef
Dessert
Avec Boisson
1Apéro
1/4 de côte du Rhône
1café
27,50 €
Potages
Potage du jour "Clair de lune"........................................................ 4.00 €
Entrées froide
Assiette Paysanne garnie, Crudités ............................................... 8.00 €
Pâté en croûte, Crudités................................................................. 8.00 €
Salade de Gruyère ou Salade Mixte (avec cervelas)...................... 10.00 €
Salade Vosgienne........................................................................... 10.50 €
Salade du Chef au chèvre chaud................................................... 12.00 €
Plat Froid du Chanoine.................................................................... 13.50 €
Salade de pôt-au-Feu, Pommes de Terre Rôtes............................. 11.00 €
Chaudes
Bouchée à la Reine,Riz Pilaf............................................................ 11.00€
24 rue de Phalsbourg
57370 MITTELBRONN
Tel: 03 87 24 20 70
staugustin57@hotmail.com